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PRIMI DI TERRA

PRIMI DI TERRA

PRIMI DI TERRA

01 Gnocchi ai porcini

02 Gnocchi alla sorrentina

03 Gnocchi con gorgonzola e radicchio

04 Gnocchi con gorgonzola e spinaci

05 Fettuccine all’amatriciana

06 Paccheri trevisana e taleggio

07 Paccheri alla rustica (salsiccia, porcini, salsa resa)

08 Penne speck, zafferano e salsiccia 09 Risotto alla Milanese

10 Spaghetti alla carbonara

11 Tagliatelle asparagi, pancetta e grana

12 Gnocchi con zucchine e zafferano

13 Risotto alla Monzese (zafferano e salsiccia)

SECONDI DI TERRA

01 Costata alla griglia

02 Cotoletta alla Milanese

03 Cotoletta Primavera

04 Grigliata mista di carne

05 Tagliata di manzo ai porcini

06 Tagliata di manzo con rucola, grana, pemederini

07 Tagliata di manzo een trevisana zela al ferne

08 Filetto di manzo con bacon

09 Fiorentina alla griglia

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